Resep Cara Membuat Milles Crepes Milo

Resep Cara Membuat Milles Crepes Milo - Resep ini aku dpt dari mbak ""dian's kitchen"" dengan menambahkan Milo karena memang otg dirumah doyan Milo dan stok sedang banyak😂 NISHA RAHMAN Bahan-bahan

1. Bahan crepes 1 :
2. 150 gr Te Resep Cara Membuat Milles Crepes Milo lihat juga Resep Cara Membuat Pancake Simple pung terigu
3. 30 gr Maizena
4. 25 gr Cocoa powder
5. 3/4 sdm Gula pasir
6. 1/2 sdt Garam
7. Bahan crepes 2 :
8. 2 btr Telur
9. 1 1/2 sdm Butter (lelehkan)
10. 450 ml Susu cair (me : coklat)
11. 1/2 bks Vanili bubuk
12. Bahan filling :
13. 150 gr Whipy cream (me : Haan)
14. 300 ml Air es
15. 2 sachet SKM coklat
16. secukupnya Milo untuk taburan

Langkah

1. Lelehkan butter dan biarkan suhu ruang.
2. Campur dan ayak semua bahan crepes 1 dalam satu wadah.
3. Kocok telur kemudian tambahkan susu cair, vanili bubuk, dan butter leleh.
4. Campurkan bahan basah ke bahan kering yg telah di ayak kemudian aduk rata hingga adonan licin.
5. Saring adonan agar tidak ada butiran tepung.
6. Panaskan wajan anti lengket. Aku menggunakan teflon ukuran 22cm.
7. Setelah panas buat lembaran crepes seperti membuat kulit risoles dg takaran 1 sendok sayur kecil agar hasil nya tidak terlalu tebal.
8. Teruskan sampai adonan habis. Biarkan dalam keadaan suhu ruang.
9. Buat filling cream dg mengikuti langkah pada kotak whipy cream. Setelah cream kaku tambahkan SKM coklat.
10. Buat lapisan perlembar dengan lapisan cream hingga lembaran crepes habis.
11. Tutup dengan sisa cream kemudian taburi dengan Milo secukup nya dan sesuai selera.

Tambah langkah sumber: resep ayam goreng kremes ncc