Resep Cara Membuat Es Sinom

Resep Cara Membuat Es Sinom - Ada yang bilang minuman khas Surabaya, karena banyak yang jual di pinggir2 jalan di Surabaya. Kebetulan punya pohon asam, tiap merapikan pupus(sinomnya) kebuang begitu saja. Kan sayang banget. Akhirnya punya ide dibikin Es Sinom aja. Ila Yatifa Bahan-bahan

1. 2 Genggam resep ikan bakar balado sinom (daun asam yang muda)
2. 1/2 Ons asam matang
3. 1 ons gula merah
4. 1 Ons Gula pasir (boleh ditambah)
5. 2 batang Kunyit
6. 3 lt Air

Langkah

1. Ganti Blender sinom dan kunir
2. Rebus dan tambahkan gula dan asam matang.
3. Rebus sampai air susut menjadi kurang lebih 2,5lt
4. Ganti Dinginkan lalu saring. Lebih enak dihidangkan dalam keadaan dingin.

Tambah langkah