Resep Cara Membuat Lumpia Solo

Resep Cara Membuat Lumpia Solo - Lama gak muncul pdahal resep ngantri diupload,sibuk tugasnya kayak tawuran hahah Dapur Popmy_Story Bahan-bahan 10lb

1. Bahan isi:
2. I25gr ayam resep kue serabi kuah gula merah
3. 1 butir telur
4. 2 batang bawang prei
5. 1/2 buah bawang bombay
6. 2 siung bawang putih
7. 1 sdt merica bubuk
8. secukupnya Gula,garam,masako
9. 1 sdm margarin
10. Bahan kulit :
11. 125 gr Tepung Terigu
12. 1 butir Telur
13. 1 sdm susu bubuk/susu kental manis
14. 1 sdm margarin cair
15. 1 sdt garam
16. secukupnya Air
17. Telur untuk pencelup
18. Minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Cara membuat isi : Blender ayam dengan sedikit es batu,jangan sampai ada tulang.
2. Cincang bawang putih & bawang bombay,iris daun prei. Kocok telur.
3. Tumis bawang dengan margarin hingga harum,lalu masukkan ayam dan bumbu"". Setelah aya terlihat matang masukkan telur yang sudah dikocok. Tumis hingga matang sisihkan.
4. Cara membuat kulit: kocok telur dengan garam hingga merata.
5. Tambahkan margarin cair,susu bubuk,tepung dan air sedikit demi sediki hingga tercampur rata. Jangan terlalu encer dan kental. Klo kental nanti ketebelan.
6. Masak kulit di telflon gunakan irus dan jangan terlalu panas.
7. Isi kulit dengan bahan isian lalu gulung masukkan telur dan goreng.

Tambah langkah